연신내 중국집 맛집 '공화춘' - 탕수육, 양장피, 간짜장, 짬봉, 볶음밥
22/01/22
외식메뉴 부동의 순위권 메뉴 뭐가 있을까요??
치킨, 피자, 삼겹살, 족발 등등..
많은 메뉴가 있지만 그 중 절대 강자는 짜장면이 아닐까 싶어요^^
예전부터 입학식, 졸업식, 축하할 일이 생겼을때면, 늘 엄마손 잡고 가던 습관이 있어서 그런지도 모르겠네요~~ㅎㅎ
이번에 아버지 생신을 맞이하야 뭐가 드시고 싶으시냐 여쭤보았더니..
- 아버지는 짜장면이 좋다고 하셨어🎶🎵
그래서 들른 연신내 중국집 맛집 공화춘입니다^^
어느날 산책하시다 들러서 드셨는데 맛이 좋더라시면서 추천하신곳이예요!!
연신내 맛집 공화춘 메뉴를 살펴보면..
짜장면 가격이 5,500원으로 아주 착하네요^^
면류와 밥류를 살펴보니 아주 기본적인 있어야할 메뉴들로 갖춰져있었어요~~
요리류는 돼지고기, 소고기, 닭고기, 야채, 잡품, 새우, 해삼, 두부 그리고 냉채와 탕류로 구분되어있네요~~
해삼류 빼고는 소자가 거의 25000-30000원대에 구성 되어 있어요~~
저희는 부모님과 저희 가족 4명이 가서..
탕수육 대자, 양장피 소자, 간짜장 곱배기 2개, 짬뽕 곱배기와 볶음밥을 시켰습니다^^
연신내 중국집 맛집 공화춘 코스요리는..
점심코스, 저녁코스와 共, 和, 春 코스가 있고 주류도 다양하게 있네요~~
보통 런치코스 같은 경우 주말은 안되는 경우가 많은데 딱히 별도 문구가 없는거 보면 주말에도 가능한거 같기도 하구..
이 부분은 문의를 해보셔야 정확할듯 합니다^^
진짜 주당 들은 이과두주랑 연태고량주를 참 좋아들 하시던데 알쓰인 전 궁금하면서도 겁나서 못 먹겠더라구요ㅎㅎㅎ
얼추 주문을 하고 나니 명수대로 군만두가 나왔어요~~
6명 갔는데 왜 3개 뿐이냐..
3개는 배고픈 똥강아지들 입속으로 이미 홀라당 들어간 뒤라서요ㅎㅎㅎㅎ
군만두는 정말 중국집 군만두가 단연 최고 인거 같아요!!
바삭바삭!! 겉바속촉이 바로 군만두를 두고 하는 말인듯요^^
크기는 그냥 일반 교자 크기였구..
당면 고기 부추가 들어간 평범한듯 하지만..
당장의 허기짐을 달래주기엔 충분한 맛이었어요~~
와아~~~~~ 연신내 중국집 맛집 공화춘 탕수육 입니다!!
역시 중국집은 여러명이 와야 진리인거 같아요!!
둘, 셋이 와서는 요런 비쥬얼 만나기 힘들잖아요ㅎㅎ
탕수육 대자의 위엄!! 크👍
동네서 좀 잘 되는 홀 운영하는 중국집 가면 대부분은 부먹이더라구요~~
원래 탕수육은 부먹이 기본이라는 말도 있긴 하던데..
진위여부는 저도 몰라요^^ㅋ
바삭바삭 돼지고기를 튀기고..
큼지막한 채소가 들어간 새콤달달한 소스를 부어주면 완성되는..
나의 사랑 너의 사랑 탕슉♡
반죽 안에 고기도 꽉차고 딱 기본적인 맛이었어요~
워낙 자극적인 맛에 길들여져서 그런지 모르겠지만..
소스가 조금 싱거운 감이 없지않아 있었고..
새콤함이 강한 소스였어요~~
달콤함은 마니 느껴지지 않고.. 식초와 간장 전분만으로 구성된거 같은??
달고 짜고 하지 않아서 오히려 삼삼하게 잘 먹었네요^^
이건 연신내 맛집 공화춘 양장피예요~~
오이와 당근을 채썰고..
맛살과 해삼, 새우, 오징어, 해파리를 빙 두른 다음..
중간에 돼지고기볶음을 올린 요리지요^^
트레이더스에 가면 꼭!! 사오는 양장피인데..
홀에서 따뜻하게 먹으니 뭔가 새롭더라구요ㅎㅎ
겨자 소스가 되직 하지 않아서..
그냥 훅 부었는데 생각보다 코 뻥이 강했어요ㅎㅎㅎㅎ
부모님들이랑 저희 부부 모두 붉어진 눈시울가를 찍어대며 먹었답니다^^
소스가 좀 덜 묻은쪽에 있는 해파리를 아이입에 넣어주었는데 식감이 재밌다며 잘 먹더라구요~~
툭툭 끊어지는듯 꼬들꼬들한듯 재미있는 해파리가 양이 조금 아쉬웠어요ㅎㅎ
해삼, 오징어, 새우도 조금 더 푸짐 했으면 하는건 소비자의 욕심이겠죠?! ㅎㅎ
아!! 그리고 계란지단이 없었어요~~ㅜㅜ
또한 이 한접시에 25000원인데..
맛살 보다는 크래미가 올라갔으면 좀 더 퀄리티 있게 느껴졌을거 같습니다~~
콕 찝어서 간짜장을 외치시는 어머니의 의견을 반영해서 시킨..
연신내 공화춘 간짜장 곱배기예요~~
경상도가 고향인 와이프는 왜 간짜장에 계란후라이가 없냐며 꽁시랑꽁시랑ㅋㅋㅋㅋ
한끝 차이인데 오이채라도 몇 개 툭, 아님 무순이라도 몇줄기 올라가 있으면..
더 보기 좋았을텐데 좀 아쉽네요^^
간은 삼삼한, 어찌보면 좀 옛날식 짜장면 같은 맛이었어요~~
미칠듯한 감칠맛으로 입에 짝짝 붙는 달고 짭짤한 짜장면이 아니라..
뭐랄까 고깃집 된장찌개와 할머니집 된장찌개 정도로 비교하면 되려나요^^
양파가 큼지막하면서도 식감이 적당히 살아있었고..
고기도 큼직큼직 했어요~~
곱배기라 그런지 양도 아주 만족스러웠구요^^
어른들도 잘 드시고 아이들도 잘 먹었답니다~~
연신내 중국집 맛집 공화춘 짬뽕 곱배기 입니다.
전 짜장 보다는 짬뽕에 점수를 더 주고 싶네요~
건더기가 아주 푸짐하게 올라가 있고..
국물간이 딱 좋았어요!!
적당히 얼큰해서 느끼할때 국물 한수저씩 먹으니 너무 맛있더라구요~~
손질된 식자재용 갑오징어가 아니라..
직접 손질한듯한 오징어와 홍합 양파 갖은 채소류가 푸짐했어요~~
근데 이건 시금치.. 인가요?? ㅎㅎ
보통 중국음식에는 청경채가 들어가던데..^^
어쨋든 맛은 좋았습니다~~
연신내 공화춘 볶음밥 입니다.
짬뽕보다 더 맛있었던건, 이 날 먹은 음식 중 제일 맛있었던 볶음밥!!!!!!
사실 이건 저희집 2호를 위해 그냥 시킨건데..
짜장을 기본 시키고, 볶음밥을 곱빼기로 시킬걸 후회가 될 정도로 맛있었어요~~~^^
맨밥에 스크램블만 올리고 짜장소스 주는 근본없는 중국집도 많던데..
이 곳은 야채와 제대로 볶아서 불맛 솔솔 나면서 계란의 고소함과 부드러움까지 있었답니다^^
역시 볶음밥은 웍에 기름에 튀기듯 볶은게 최고최고ㅎㅎㅎㅎ
배달만 하는 곳이 아니라..
1층 2층 크게 홀운영을 하는 연신내 중국집이라..
가족식사 하기도 좋고 맛도 나쁘지 않았어요~~
중국음식 먹고 나면 미친듯 갈증이 날때도 있는데 여긴 그렇지 않더라구요~~
코로나로 인해 힘든 시기임에도 불구하고..
홀안 가득 손님들이 넘치고 배달도 계속 나가는거 보니 연신내 맛집 맞는듯 합니다!!
근처에 사신다면 한번쯤 들려보세요^^
2019.01.21 - [맛집/서울] - 불광NC백화점 맛집 가성비 최고의 분식점
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